【网友 李东】：10月1日新《食物安全法》开端施行，请问刘局长新食物安全法和老食物安全法有什么不同？对咱们的日子有何影响？

　　【嘉宾 刘传佳】：新《食物安全法》已于本年10月1日正式颁布施行。新《食物安全法》被称为史上最严立法。主要是加大了对各类违法行为的惩办力度，如刑事职责优先；违法行为最高可处30倍罚款；添加行政拘留和治安办理处分；一年三次违法责令停产歇业直至撤消答应证；惩罚性补偿最低赔1000元。此次新法中老百姓比较重视的，对老百姓日子影响较大的主要有以下几方面：一是婴幼儿奶粉办理，上升到药品等级。新食安法规则婴幼儿奶粉的配方将从存案制改为注册制。所谓注册制，即要对奶粉的配方进行注册，这意味着我国对婴幼儿奶粉的办理上升到药品的等级。清晰不得以分装方法出产婴幼儿配方乳粉。二是转基因食物标明要放在明显方位。新法规则出产经营转基因食物应当依照规则明显标明，并设置了相应的法律职责。未按规则标明的，企业最高可面对货值金额五倍以上十倍以下罚款，情节严重者乃至停产歇业，撤消答应证。三是保健食物说明书不能触及医治功用。新食安法清晰，保健食物说明书不得触及疾病防备、医治功用，内容应与注册或存案共同，写明适合人群、不适合人群、成效成分或标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。四是果蔬禁施剧毒高毒农药。新法对农药的运用施行严厉的监管，特别强调剧毒、高毒农药不得用于瓜果、蔬菜、中草药材等国家规则的农作物。五是增设了顾客补偿首担任任制，完善了惩罚性补偿准则和民事连带职责。顾客因不符合食物安全规范的食物遭到危害的，可向食物出产经营者要求补偿损失。接到补偿要求的出产经营者应施行首担任任制，先行赔付，不得推诿。

　　【网友 微光倾城】：我办了个食物出产企业，传闻现在食物的食物出产答应证的要求发生变化了？

　　【嘉宾 刘传佳】：新的《食物出产答应办理方法》本年10月1日现已开端施行，新获证及换证食物出产者，其食物包装或许标签上，标示新的食物出产答应证编号，不再标示“QS”标志，而是选用由“SC”和14位阿拉伯数字组成的新的编号。10月1日前已获证食物出产者存有的带有“QS”标志的包装和标签能够持续运用，到2018年10月1日，食物出产者出产的食物悉数不再运用“QS”标志。换发后的证书有效期由本来的3年变为5年；由本来多个产品多张证书变为一个企业一张证书；换证企业在请求人声明出产条件未发生变化的，能够不再进行现场核对，大大简化了企业换证的时刻、流程；一起，批阅时限由本来的42个作业日缩短为20个作业日，这也表现了国家关于行政批阅便民高效的要求。

　　【网友 林清风】：我看到校园周边有很多小饭桌的广告，这些小饭桌归你们办理吗？哪些小饭桌是定心的？

　　【嘉宾 刘传佳】：2011年10月31日，我省出台了《山东省学生小饭桌食物安全监督办理暂行方法》，清晰规则餐饮服务食物安全监管部门担任学生小饭桌的监督办理，其间，县区餐饮服务食物安全监管部门承当学生小饭桌监督办理的详细作业。详细到我市，学生小饭桌的监督办理由食物药品监管部门担任，依据《山东省学生小饭桌食物安全监督办理暂行方法》规则，学生小饭桌施行挂号存案准则，由各县区食物药品监管局详细承当辖区内学生小饭桌的挂号作业。食物药品监管部门应树立学生小饭桌挂号档案，并向当地教育行政部门通报。本年8月份，我局打开了秋季校园食堂食物安全专项检查，要求各县区要依照《山东省学生小饭桌食物安全监督办理暂行方法》，厚实做好学生小饭桌挂号办理作业。开学之际，在各中小校园门前夺目方位，公告校园周边挂号的学生小饭桌名单及监督告发电话，便利学生家长挑选和监督，现在全市已挂号的196家学生小饭桌悉数在市局网站进步行了公示，请广阔学生家长到滨州市食物药品监督办理局网站公示公告栏内进行查阅。

　　【游客】:请问咱们碰到食物违法行为，告发后有没有奖赏？怎样请求？能奖多少钱？

　　【嘉宾 刘传佳】：咱们滨州市本年5月从头修订了《滨州市食物安全告发奖赏方法》，并于7月1日起正式施行。为鼓舞社会公众参加食物安全监管，及时依法打击食物安全违法行为，执行食物安全社会共治供给了有力支撑。下面我介绍一下奖金请求和收取详细程序及额度。一、奖金请求、发放程序共四步。第一步，由案子承办单位在立案查询，且做出行政处分决议后的15个作业日内（赶快），对告发现实、奖赏条件和规范进行确定，填写《告发人奖赏批阅表》，提出奖赏定见，向同级食安办申报。第二步，食安办在收到案子承办单位告发奖赏请求后，于20个作业日内（赶快）对告发奖赏定见进行确定并回复。第三步，案子承办单位在接到食安办审阅同意后，及时通报告发人，发放告发奖金。第四步，告发人自接到领奖告诉之日后2个月内带着自己身份证或其他有效证件到案子承办单位收取告发奖赏。二、奖赏额度。被告发违法行为经查验事实，由有关部门依照违法案子涉案货值金额的必定份额奖赏告发人。一级奖赏，按该案涉案货值金额的7—9％奖赏告发人；二级奖赏，按该案涉案货值金额的4—6％奖赏告发人；三级奖赏，按该案涉案货值金额的2—3％奖赏告发人；四级奖赏，按该案涉案货值金额的1％奖赏告发人。该奖多少奖多少，奖金上不封顶，鼓舞大众活跃告发。三、告发人维护。为了维护告发人，咱们拟定了严厉的保密准则，规则告发电话接听、案子线索挂号、信息反馈、奖赏请求和收取资料等由专人担任，并严正保密纪律，绝不允许将告发人的状况和告发内容转给或许透漏给被告发人及作业无关人员，对失密、泄密的，将严厉追查有关人员职责。

　　【网友 诉衷情】：现在药店里既卖药品也卖保健食物，咱们老百姓要怎样区别药品和保健食物？

　　【嘉宾 刘传佳】：依据10月1日起施行的《食物安全法》第七十条规则，保健食物标签、说明书不得触及疾病防备、医治功用，内容应当实在，并载明适合人群、不适合人群、成效成分或许标志性成分及其含量等；产品的功用和成分应当与标签、说明书相共同。顾客区别药品和保健食物，要害要注意检查标签、说明书，药品同意文号为“国药准字+1位汉语拼音字母+8位阿拉伯数字”，保健食物包装上有“小蓝帽”，“小蓝帽”下面标明该保健食物的同意文号（国产保健食物“国食健字G+8位数字编号或卫食健字（年份）第****号”，进口保健食物“国食健进字G+8位数字编号或卫食健进字（年份）第****号”）、保健食物称号、保健功用、成效成分或许标志性成分及其含量、标准、出产日期、保质期、储存条件、出产答应证编号、适合人群、不适合人群、厂家称号、厂址以及“本品不能代替药品”的标识，保健食物只要保健功用，请顾客不要轻信不法商贩的宣扬，用保健食物代替药品，顾客若对所购药品同意文号的实在性有疑问，可登陆国家食物药品监督办理局网站进行查询。

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